Importiertes Soja deckt zu 80 % den europäischen Bedarf an Eiweißfuttermitteln und gilt mittlerweile als fester Bestandteil in der Eiweißversorgung europäischer Schweine, Hühner und Wiederkäuer (…)
In den letzten Jahren wird Soja verstärkt in Europa angebaut, vor allem um die Nachfrage nach GVO-freier Ware für Lebens- und Futtermittel bedienen zu können. Dabei wandert die Anbaufläche stetig Richtung Norden und auch immer öfter in Mittelgebirgslagen. In Luxemburg wird seit rund 5 Jahren mit dem Anbau von Soja experimentiert (…)
